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TERESA OCAMPO, LA HISTORIA DE MI COCINA

TERESA OCAMPO, LA HISTORIA DE MI COCINA

PUIG ULLOA, PAOLA

S/ 30.00
.
No disponible
Editorial:
UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-612-4221-43-9
Páginas:
119
Encuadernación:
Rústica
S/ 30.00
.
No disponible
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Heredera de una tradición familiar vinculada durante varias generaciones a la buena cocina, la vida de Teresa Ocampo es la crónica de un legado que el talento transformó en vocación, y la televisión, en una leyenda de nuestra gastronomía.

Porque con su saber, experiencia y carisma se convirtió en una “maestra” que durante décadas enseñó a miles de peruanos a amar la cocina y a reconocerse en sus alimentos, contribuyendo a fortalecer la identidad culinaria que hoy nos es aclamada en el mundo entero.

Por ello este libro, que celebra su vocación y honra su trabajo, pero sobre todo, muestra a la gran mujer detrás de la leyenda.

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