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Libros recientes sobre Gastronomía

  • EL CUERPO PERFECTO
    EL CUERPO PERFECTO
    FERRISS, TIMOTHY
    El cuerpo perfecto en 4 horas es el resultado de una búsqueda obsesiva, durante más de una década, para modificar el cuerpo humano. Reúne la sabiduría de cientos de deportistas de élite, docenas de doctores y miles de horas de asombrosas experimentaciones personales. En los centros de entrenamiento olímpico, en laboratorios clandestinos, en Silicon Valley, en Sudáfrica, Tim Fer...
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    S/ 89.00

  • MI HISTORIA EN 100 RECETAS
    MI HISTORIA EN 100 RECETAS
    FERNANDINI, RODRIGO
    Este libro de recetas del reconocido chef Rodrigo Fenandini reúne sus creaciones más emblemáticas, fusionando la esencia de la cocina peruana con influencias internacionales.A través de sus páginas, Fenandini comparte no solo sus técnicas y secretos culinarios, sino también su inspiradora trayectoria: desde su natal Chiclayo, su formación en Le Cordon Bleu y su arduo recorrido ...
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    S/ 79.00

  • HOY A RORO LE APETECÍA
    HOY A RORO LE APETECÍA
    RORO
    Cocinar es emocionarse y, si le pones corazón, puede ser también una forma de regalar felicidad.Esto que tienes en tus manos es mucho más que un libro de recetas porque, aunque pueda parecer un acto cotidiano o sin mayor importancia, para mí cocinar es mucho más que seguir unos pasos hasta obtener un resultado.Las recetas que aquí comparto contigo no están elegidas al azar: sup...
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    S/ 99.00

  • POR AMOR AL CHICHARRÓN
    POR AMOR AL CHICHARRÓN
    MANDROS, CHOCA
    El pan con chicharrón es un orgullo del Perú. Ha sido coronado el Mejor Desayuno del Mundo y ha conquistado paladares, pero los peruanos ya lo sabíamos de antemano: ese pan crujiente con chanchito jugoso, camotito dulce y sarsa criolla es en sí mismo el mayor trofeo. Es nuestra tradición más sabrosa y el premio que cada domingo une a las familias alrededor de la mesa. En Por am...
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    S/ 49.90

  • LA REVOLUCIÓN DE LOS COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS / THE REVOLUTION OF NUTRITIONAL SUPPLEMENTS
    LA REVOLUCIÓN DE LOS COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS / THE REVOLUTION OF NUTRITIONAL SUPPLEMENTS
    MATHIEU BOUARFA
    La revolución de los complementos alimenticios empieza aquí. Descubre todo su potencial y transforma tu salud. ¿Sabías que el magnesio es el mejor aliado para tu memoria? ¿O que el colágeno es beneficioso para tus articulaciones y para tu piel? ¿O que el zinc puede aliviar tus dolores menstruales? ¡Bienvenido al fascinante mundo de los complementos alimenticios! Nuestra dieta...
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    S/ 89.00

  • ENTRE LÚPULOS Y MALTAS
    ENTRE LÚPULOS Y MALTAS
    PRÖTZEL, WALTER
    Uno de mis grandes sueños es formar embajadores de la cerveza: personas que no solo disfruten de una buena copa o vaso, sino que aprendan el arte, la historia y la pasión que hay detrás. Perú es un país donde la cerveza se disfruta en todas sus regiones, pero aún queda camino por recorrer para construir una cultura cervecera creativa, consciente y realmente nuestra.Este libro h...
    Disponible

    S/ 55.00

  • EL FIESTA DE LOS SOLÍS
    EL FIESTA DE LOS SOLÍS
    SOLÍS CRUZ, HÉCTOR
    Solo los Solís pueden hacer el maridaje perfecto entre lo tradicional y lo innovador para entregarnos una de las experiencias gastronómicas más excepcionales. El Fiesta está de fiesta y todo el mundo está invitado a la mesa. De la mano de Bertha Cruz y Alberto Solís, el restaurante Fiesta celebra sus cuarenta años como una de las referencias más notables de la gastronomía perua...
    Disponible

    S/ 199.90

  • EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO
    EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO
    TUBIANA, LUCAS
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    S/ 169.90

  • MAJO CON SABOR
    MAJO CON SABOR
    VIGIL, MARIA JOSE
    ¿Quién dijo que cocinar es complicado y aburrido? En este libro súper divertido e íntimo, Majo, chef con 228 mil seguidores en Instagram, comparte un montón de recetas para todos los momentos de tu vida. Aquí hay recetas para días de sol, días chill, días malos, para chismear con las amigas, para compartir con el amor de tu vida.Pero no solo eso: en estas páginas, como si fuese...
    Disponible

    S/ 69.00

  • EL METODO DE LAS 3R
    EL METODO DE LAS 3R
    MARCUS, NATHALY
    ¿Sientes que no tienes suficiente energía? ¿Estás cansado de las interminables y estrictas dietas que no te dejan más que culpa y pocos resultados? ¿Consideras que podrías llevar tu vidacon mejor humor? Nathaly Marcus, experta en nutrición funcional y medicina mente-cuerpo, nos propone el método de las 3 R (repara, regenera y resetea) para recuperar la salud intestinal como pri...
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    S/ 69.00

  • LAS RECETAS DE MI VIDA
    LAS RECETAS DE MI VIDA
    ROSSINELLI, NELLY
    Cocinar es una de las formas más bellas de dar amor y de cuidar a quienes más queremos. Cada plato que preparamos no solo alimenta, sino que también guarda memorias, tradiciones, historias… y mucho corazón.Las recetas de mi vida es un viaje íntimo por la historia de Nelly Rossinelli, contado a través de los sabores que marcaron su camino: desde su infancia llena de descubrimien...
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    S/ 69.90

  • EMPIEZA HOY Y CAMBIA TU VIDA PARA SIEMPRE
    EMPIEZA HOY Y CAMBIA TU VIDA PARA SIEMPRE
    PÉREZ ESPÍN, MARÍA
    ¿Te sientes pesada, inflamada y con malestar, hagas lo que hagas y comas lo que comas? ¿Lo has probado todo y crees que tu salud nunca cambiará? ¿Tu fuerza de voluntad necesita un empujón? En esta guía práctica no encontrarás dietas milagro ni promesas vacías, solo la motivación y los trucos que necesitas para pasar a la acción real y cambiar tu vida para siempre. Te contaré ...
    Disponible

    S/ 79.00