0
  1. Inicio
  2. Gastronomía

Libros de Gastronomía

Gastronomía Dietas

Libros recientes sobre Gastronomía

  • CÓMO FUNCIONA LA COMIDA -20%
    CÓMO FUNCIONA LA COMIDA
    SMIL, VACLAV
    Disponible

    S/ 89.00S/ 71.20

  • ALIMENTA TU CEREBRO -20%
    ALIMENTA TU CEREBRO
    PERLMUTTER, DAVID / LOBERG, KRISTIN
    David Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, vuelve a la carga con un asombroso dato: la flora intestinal influye de manera directa en cada aspecto de nuestra salud vital, incluido el sistema nervioso. Recientes hallazgos científicos han demostrado que las bacterias que se encuentran en el intestino interactúan de manera sorprendentemente activa con el cerebro, influy...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 79.00S/ 63.20

  • LA REVOLUCIÓN OZEMPIC -20%
    LA REVOLUCIÓN OZEMPIC
    SOWA, ALEXANDRA DRA.
    La primera guía completa sobre Ozempic y otros medicamentos para la pérdida de peso que ofrece una visión general de cómo funcionan en el organismo, cómo optimizar sus resultados y cómo evitar sus posibles efectos secundarios.Incluye un plan integral para mantener tu salud a largo plazo y evitar el temido efecto rebote.Los nuevos medicamentos para la pérdida de peso (los llamad...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 89.00S/ 71.20

  • LA ENZIMA PRODIGIOSA. ¡UNA FORMA DE VIDA SIN ENFERMARSE! -20%
    LA ENZIMA PRODIGIOSA. ¡UNA FORMA DE VIDA SIN ENFERMARSE!
    SHINYA, HIROMI
    El doctor Hiromi Shinya te enseñará cómo conservar el abastecimiento de las enzimas prodigiosas y revertir procesos degenerativos para fortalecer tus enzimas corporales y así gozar de buena salud hasta una edad avanzada. La dieta del futuro que evitará enfermedades cardiacas, curará el cáncer, detendrá la diabetes tipo 2, combatirá la obesidad y prevendrá padecimientos crónico...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 39.00S/ 31.20

  • PERUVIAN NIKKEI CUISINE
    PERUVIAN NIKKEI CUISINE
    FLORES, MAYRA / TOMITA, COCO / KANASHIRO, RENATO
    Disponible

    S/ 48.00

  • COCINA NIKKEI PERUANA
    COCINA NIKKEI PERUANA
    FLORES, MAYRA / TOMITA, COCO / KANASHIRO, RENATO
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 48.00

  • EL MUNDO DEL SUSHI -20%
    EL MUNDO DEL SUSHI
    BARDOLET, JESÚS / BONET, BERTA
    Sinopsis de EL MUNDO DEL SUSHITodo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su p...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 139.90S/ 111.92

  • MAYTA
    MAYTA
    PESAQUE, JAIME
    Mayta es el libro de uno de los restaurantes más destacados de Lima, a cargo del chef peruano Jaime Pesaque.Comer en Mayta es una experiencia única que se divide en once momentos (cada uno de ellos representa alguna de las zonas e ingredientes más relevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva).En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la lista mundial del ranking de restaura...
    Disponible

    S/ 249.00

  • MAYTA (INGLÉS)
    MAYTA (INGLÉS)
    PESAQUE, JAIME
    Mayta is the book of one of Lima’s most renowned restaurants, led by Peruvian chef Jaime Pesaque.Dining at Mayta is a unique experience divided into eleven moments, each representing some of Peru’s most important regions and ingredients — the sea, the Andes, and the jungle.In 2024, Mayta ranked 41st on the World’s 50 Best Restaurants list, which features the best dining establi...
    Disponible

    S/ 249.00

  • ¡BENDITO PERÚ! -20%
    ¡BENDITO PERÚ!
    BOCCHIO, GIACOMO
    La cocina peruana es un lenguaje que habla a través de los sentidos: fuego, cuchillo y memoria. Eneste libro, ¡Bendito Perú!, el chef Giacomo Bocchio nos conduce por un viaje en el que la tradicióny la técnica se funden para exaltar la esencia del sabor peruano. Su cuidada selección derecetas —bases, salsas, guarniciones, sopas, sánguches, fondos, postres y bebida— revela el al...
    Disponible

    S/ 189.90S/ 151.92

  • MUJERES DEL VINO -20%
    MUJERES DEL VINO
    FALGUERAS, MERITXELL
    La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes co...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 89.90S/ 71.92

  • EL CUERPO PERFECTO -20%
    EL CUERPO PERFECTO
    FERRISS, TIMOTHY
    El cuerpo perfecto en 4 horas es el resultado de una búsqueda obsesiva, durante más de una década, para modificar el cuerpo humano. Reúne la sabiduría de cientos de deportistas de élite, docenas de doctores y miles de horas de asombrosas experimentaciones personales. En los centros de entrenamiento olímpico, en laboratorios clandestinos, en Silicon Valley, en Sudáfrica, Tim Fer...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 89.00S/ 71.20