- Editorial:
- CATAPULTA JUNIOR
- Año de edición:
- 2025
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-987-815-346-9
- Páginas:
- 247
- Encuadernación:
- Cartoné
MAYTA
PESAQUE, JAIME
Mayta es el libro de uno de los restaurantes más destacados de Lima, a cargo del chef peruano Jaime Pesaque.
Comer en Mayta es una experiencia única que se divide en once momentos (cada uno de ellos representa alguna de las zonas e ingredientes más relevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva).
En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la lista mundial del ranking de restaurantes 50 Best que agrupa a los mejores del mundo y este libro de fabulosas fotografías y extensas recetas da cuenta de esta vivencia gastronómica única.