- Editorial:
- CATAPULTA
- Año de edición:
- 2021
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-987-637-941-0
- Páginas:
- 323
- Encuadernación:
- Cartoné
MIL
MARTÍNEZ, VIRGILIO / LEÓN, PÍA / MARTÍNEZ, MALENA
Este libro invita al lector, a través de impresionantes fotografías, historias y más, a entrar en un viaje que fortalecerá por siempre y completamente el vínculo con lo que comemos. También ayudará a todos a entender que un plato representa más que sus ingredientes y receta, pero también refleja una profunda e intrincada relación con el medio ambiente.