LOS CHIFAS EN EL PERÚ

LOS CHIFAS EN EL PERÚ. HISTORIAS Y RECETAS / CHINESE RESTAURANTS, "CHIFAS", IN PERU. HISTORY AND RECIPES

Editorial:
UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
Año de edición:
Materia
Gastronomía
Páginas:
367
Encuadernación:
Cartoné
S/339.00
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