AJÍ PERUANO

AJÍ PERUANO. HISTORIA, CULTURA, SOCIEDAD Y GASTRONOMÍA

Editorial:
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-612-4147-52-4
Páginas:
469
Encuadernación:
Rústica
S/64.00
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