LA FLOR MORADA DE LOS ANDES

LA FLOR MORADA DE LOS ANDES. HISTORIA Y RECETAS DE LA PAPA Y OTROS TUBÉRCULOS Y RAÍCES

Editorial:
UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-9972-54-174-2
Páginas:
251
Encuadernación:
Cartoné
S/175.00
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