- Editorial:
- LE CORDON BLEU
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-18100-81-9
- Páginas:
- 512
- Encuadernación:
- Cartoné
LA ESCUELA DE PASTELERÍA LE CORDON BLEU
LAROUSSE EDITORIAL
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