- Editorial:
- PHAIDON PRESS LIMITED
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-0-7148-6371-9
- Páginas:
- 1504
- Encuadernación:
- Cartoné
LA CUCHARA DE PLATA (NUEVA EDICIÓN)
LA BIBLIA AUTÉNTICA COCINA ITALIANA
La cuchara de plata es la biblia de la auténtica gastronomía italiana. El libro de cocina más vendido en Italia en los últimos sesenta años incluye 2,000 recetas sencillas y tradicionales adaptadas a la cocina moderna. Con esta edición revisada y actualizada de La cuchara de plata, no necesitará nada más para llevar todo el sabor de Italia a su mesa.