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DESDE LOS ANDES AL MUNDO, SABOR Y SABER

DESDE LOS ANDES AL MUNDO, SABOR Y SABER

PRIMER CONGRESO PARA LA PRESERVACIÓN Y DIFUSIÓN DE LAS COCINAS REGIONALES DE LOS PAÍSES ANDINOS - LIMA - PERÚ, NOVIEMBRE 2003

VARIOS AUTORES

S/ 120.00
.
No disponible
Editorial:
UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
Año de edición:
2005
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-9972-54-143-8
Páginas:
426
Encuadernación:
Rústica
S/ 120.00
.
No disponible
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