0
BUEN PROVECHO. EL ARTE SOBRE LA MESA

BUEN PROVECHO. EL ARTE SOBRE LA MESA

HOLLER, FRIEDA

S/ 32.00
.
No disponible
Editorial:
MESA REDONDA EDITORIAL Y LIBRERÍA
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-612-4091-93-3
Páginas:
170
S/ 32.00
.
No disponible
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • EL MUNDO DEL SUSHI
    EL MUNDO DEL SUSHI
    BARDOLET, JESÚS / BONET, BERTA
    Sinopsis de EL MUNDO DEL SUSHITodo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su p...
    Disponible

    S/ 139.90

  • MAYTA
    MAYTA
    PESAQUE, JAIME
    Mayta es el libro de uno de los restaurantes más destacados de Lima, a cargo del chef peruano Jaime Pesaque.Comer en Mayta es una experiencia única que se divide en once momentos (cada uno de ellos representa alguna de las zonas e ingredientes más relevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva).En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la lista mundial del ranking de restaura...
    Disponible

    S/ 249.00

  • MAYTA (INGLÉS)
    MAYTA (INGLÉS)
    PESAQUE, JAIME
    Mayta is the book of one of Lima’s most renowned restaurants, led by Peruvian chef Jaime Pesaque.Dining at Mayta is a unique experience divided into eleven moments, each representing some of Peru’s most important regions and ingredients — the sea, the Andes, and the jungle.In 2024, Mayta ranked 41st on the World’s 50 Best Restaurants list, which features the best dining establi...
    Disponible

    S/ 249.00

  • ¡BENDITO PERÚ!
    ¡BENDITO PERÚ!
    BOCCHIO, GIACOMO
    La cocina peruana es un lenguaje que habla a través de los sentidos: fuego, cuchillo y memoria. Eneste libro, ¡Bendito Perú!, el chef Giacomo Bocchio nos conduce por un viaje en el que la tradicióny la técnica se funden para exaltar la esencia del sabor peruano. Su cuidada selección derecetas —bases, salsas, guarniciones, sopas, sánguches, fondos, postres y bebida— revela el al...
    Disponible

    S/ 189.90

  • MUJERES DEL VINO
    MUJERES DEL VINO
    FALGUERAS, MERITXELL
    La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes co...
    Disponible

    S/ 89.90

  • MI HISTORIA EN 100 RECETAS
    MI HISTORIA EN 100 RECETAS
    FERNANDINI, RODRIGO
    Este libro de recetas del reconocido chef Rodrigo Fenandini reúne sus creaciones más emblemáticas, fusionando la esencia de la cocina peruana con influencias internacionales.A través de sus páginas, Fenandini comparte no solo sus técnicas y secretos culinarios, sino también su inspiradora trayectoria: desde su natal Chiclayo, su formación en Le Cordon Bleu y su arduo recorrido ...
    Disponible

    S/ 79.00

Otros libros del autor

  • SECRETARIA MODELO
    SECRETARIA MODELO
    HOLLER, FRIEDA
    Frieda Holler nos brinda una guía, acompañada de consejos y recomendaciones basados en sus experiencias a lo largo de los años, también como secretaria de grandes empresas. ...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 25.00

  • ESE DEDO MEÑIQUE EN EL COLEGIO SECUNDARIA (VARONES)
    ESE DEDO MEÑIQUE EN EL COLEGIO SECUNDARIA (VARONES)
    HOLLER, FRIEDA
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 25.00

  • USTED: CÓDIGO DE UN BUEN NEGOCIO
    USTED: CÓDIGO DE UN BUEN NEGOCIO
    HOLLER, FRIEDA
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 32.00

  • !ESE PUESTO ES TUYO! CÓMO OBTENER EL TRABAJO DESEADO Y MANTENERTE EN ÉL
    !ESE PUESTO ES TUYO! CÓMO OBTENER EL TRABAJO DESEADO Y MANTENERTE EN ÉL
    HOLLER, FRIEDA
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 25.00

  • MODELO DE MUJER EMPRENDEDORA Y LÍDER
    MODELO DE MUJER EMPRENDEDORA Y LÍDER
    HOLLER, FRIEDA
    Modelo de mujer emprendedora y líder, nuevo libro de Frieda Holler, promete darnos pautas, consejos, vivencias, historias, así como sugerencias para salir adelante, experimentar y llegar a ser una mujer líder que cree en sí misma. A través de reflexiones y de cada recomendación, la autora nos invita a conocernos y a superarnos en cada pasaje de esta nueva obra. En este libro, u...
    No disponible

    S/ 30.00

  • ESE DEDO MEÑIQUE EN EL TRABAJO
    ESE DEDO MEÑIQUE EN EL TRABAJO
    HOLLER, FRIEDA
    Una guía autorizada para conducirse con perfección en el mundo laboral El mundo laboral es sin duda el ámbito más importante donde se desenvuelven las personas el lugar en el que ejercen su profesionalismo y despliegan sus cualidades día a día. Entonces ¿cuáles son los consejos que le conviene seguir para hacerlo correctamente ¿Cómo lograr el éxito gracias a un impecable desemp...
    No disponible

    S/ 30.00