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AWLC COOKBOOK

AWLC COOKBOOK

SIMPLE TO SUBLIME, A BILINGUAL COOKBOOK

PAULET, BEVERLY

S/ 169.00
.
Disponible
Editorial:
CLUB LITERARIO DE DAMAS AMERICANAS
Año de edición:
2017
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-612-47586-0-7
Páginas:
435
Encuadernación:
Rústica
S/ 169.00
.
Disponible
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Desde aperitivos hasta postres, platos peruanos y sabores internacionales, este gran libro de cocina lo tiene todo. Un esfuerzo conjunto de las talentosas socias del American Women’s Literary Club,Simple to Sublime ofrece una gran selección de recetas en español e inglés, acompañadas de magníficas fotografías.
En sus 435 páginas el lector podrá aprender terminología multilingüe de cocina; probar excelentes recetas; examinar la descriptiva guía visual de la sección de frutas; aprovechar la útil tabla de sustituciones – todo, mientras disfruta sabiendo que también está ayudando a apoyar meritorios proyectos de educación en el Perú.

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