0
200 RECETAS PARA POSTRES

200 RECETAS PARA POSTRES

RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA / LEWIS, SARA

S/ 32.00
.
No disponible
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-8076-907-5
Páginas:
240
Encuadernación:
Rústica
S/ 32.00
.
No disponible
Añadir a favoritos

Pocas personas pueden resistirse a un postre. Un buen postre nos puede alegrar después de un mal día en el trabajo, hacer desvanecer la melancolía o ser el gran final para una comida especial o una sorprendente alternativa a un ramo de flores al visitar a los amigos.
Entre todas las recetas de este libro encontrará algo para todas las ocasiones. Los que necesiten su dosis de chocolate, pueden escoger entre delicias como la coulant de dos chocolates o un trozo de Tarta de chocolate con nubes. Si le encantan las tartas, pruebe la Tarta de manzana y frutos rojos o la Gran tarta de hojaldre con manzana.
Pero si quiere cuidar su línea, también encontrará recetas más saludables con fruta fresca, como la Ensalada verde de fruta. Y si dispone de poco tiempo puede usar una masa brisa o de hojaldre preparada para hacer extraordinarios postres como la Celosía de hojaldre con melocotón y arándanos.

Artículos relacionados

  • LA SEÑORA VID
    LA SEÑORA VID
    AURIS DE MUNIVE, MERCEDES
    ¿Sabías que una ingeniera agrónoma de los Andes cambió el mapa agrícola del Perú? Se trata de Mercedes Auris de Munive, la mujer a quien miles de productores llaman con cariño Señora Vid. Este libro narra su trayectoria desde su infancia humilde en las alturas de Huancavelica hasta su transformación en pionera del mayor boom agroexportador en la historia de nuestro país. Hoy, e...
    Disponible

    S/ 59.00

  • YATAI: COMIDA CALLEJERA JAPONESA
    YATAI: COMIDA CALLEJERA JAPONESA
    KIÉ, LAURE
    Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festínJapón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradicionales (matsuri) o en los rincones más animados de las grandes ciudades, los yatai -puestos ambulantes rebosantes de vida- despliegan un universo de sabores irresistibles.Takoyaki, ramen, okonomiyaki...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 99.00

  • LOS HILOS DE LA VIDA
    LOS HILOS DE LA VIDA
    CAMPINS, ANTONIO
    El primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta.Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que ...
    Disponible

    S/ 119.90

  • LA CIENCIA DE LA COCINA
    LA CIENCIA DE LA COCINA
    FLORES LIÑÁN, HUGO
    ¿Por qué el pan crece? ¿Qué hace que el ají «queme» sin estar caliente? ¿Por qué el aroma del café puede despertar recuerdos que parecían olvidados? ¿Cómo el descubrimiento del fuego cambió el destino de nuestra especie? Estas y otras tantas preguntas son respondidas por el biólogo Hugo Flores Liñán en este libro.La cocina es mucho más que un lugar donde se preparan los aliment...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 50.00

  • MIS AVENTURAS ALREDEDOR DEL TÉ
    MIS AVENTURAS ALREDEDOR DEL TÉ
    LOVELL, HENRIETTA
    Un viaje fascinante a través de la historia, los paisajes y los cultivos del té.Libro del año de The New York Times.Conocida como la Rare Tea Lady, Henrietta Lovell está revolucionando la forma en que disfrutamos del té al reemplazar las bolsitas industriales con hojas de la más alta calidad. Su misión apasionante la ha llevado a las tierras altas de Shire en Malawi, las faldas...
    Disponible

    S/ 89.00

  • EL MUNDO DEL SUSHI
    EL MUNDO DEL SUSHI
    BARDOLET, JESÚS / BONET, BERTA
    Sinopsis de EL MUNDO DEL SUSHITodo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su p...
    Disponible

    S/ 139.90

Otros libros del autor

  • GUÍA BREVE. 50 CONCEPTOS CRUCIALES DEL JAZZ
    GUÍA BREVE. 50 CONCEPTOS CRUCIALES DEL JAZZ
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Las entradas, concisas e interesantes, nos ayudan a entender los datos fundamentales en solo medio minuto. Así, esta es una guía imprescindible para los recién llegados al instintivo y diverso mundo del jazz. El jazz nació en Estados Unidos casi al mismo tiempo que la grabación de sonido. Fue la primera forma de música popular autóctona capaz de viajar libremente más allá de s...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 95.00

  • EL LIBRO DE AJEDREZ PARA NIÑOS
    EL LIBRO DE AJEDREZ PARA NIÑOS
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Con este libro, ¡aprenderás todo lo que sus protagonistas, Jess y Jamie, saben sobre el mejor juego del mundo: el ajedrez! Un juego divertido, de estrategia, que te ayudará a concentrarte mejor en clase. Una obra para convertirte en un estupendo jugador de ajedrez en un abrir y cerrar de ojos. Con información sobre las piezas del ajedrez y sus movimientos (¡incluso la magia de ...
    No disponible

    S/ 86.00

  • GUÍA BREVE. 50 CONCEPTOS DE FOTOGRAFÍA
    GUÍA BREVE. 50 CONCEPTOS DE FOTOGRAFÍA
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Desde la ciencia de convertir la luz en información digital hasta las implicaciones filosóficas de congelar un momento en el tiempo, las grandes ideas se abordan en unidades miniatura: dos páginas, 300 palabras y una imagen representativa cada vez. Se incluyen fotografías reconocidas mundialmente, desde los primeros daguerrotipos a las obras y biografías contemporáneas más inno...
    No disponible

    S/ 95.00

  • MAGNUM  MANIFIESTO
    MAGNUM MANIFIESTO
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    El libro se divide en tres partes: la primera (1947-1968) contempla el archivo de Magnum desde un punto de vista humanístico, centrado en los ideales de comunidad y utopismo propios de la posguerra. La segunda (1969-1989) presenta un mundo que empieza a fragmentarse, con una dedicación especial a las subculturas, las minorías y los marginados. La tercera (1990-2017) muestra el ...
    No disponible

    S/ 282.00

  • CINE. TODA LA HISTORIA
    CINE. TODA LA HISTORIA
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Este volumen consta de una concisa presentación histórica que permite ubicar el cine en el contexto de los cambios sociales y culturales de cada etapa de su desarrollo. Organizado cronológicamente, el libro traza la evolución del cine, desde los más tempranos espectáculos de los farolillos mágicos, pasando por la era dorada de las salas cinematográficas, los autocines, los espe...
    No disponible

    S/ 114.00

  • FOTOGRAFÍA. TODA LA HISTORIA
    FOTOGRAFÍA. TODA LA HISTORIA
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Las fotografías más representativas del mundo: imágenes innovadoras que se han convertido en puntos de referencia en nuestra concepción de nosotros mismos y del mundo que nos rodea, con textos redactados por un equipo internacional de críticos de arte, periodistas y expertos. Organizado cronológicamente, el libro repasa la evolución de la fotografía creativa en cada época, con ...
    No disponible

    S/ 114.00