0
  1. Inicio
  2. Medicina y salud
  3. SI COMES ESTE LIBRO ES PARA TI
SI COMES ESTE LIBRO ES PARA TI

SI COMES ESTE LIBRO ES PARA TI

GUÍA DE SUPERVIVENCIA PARA COMPRAR, COCINAR Y DISFRUTAR SIN RIESGOS

GONZÁLEZ, BEATRIZ

S/ 89.00
.
Consultar stock
antes de comprar
Editorial:
GROU
Año de edición:
2026
Materia
Medicina y salud
ISBN:
979-13-87724-12-2
Páginas:
240
Encuadernación:
Rústica
S/ 89.00
.
Consultar stock
antes de comprar
Añadir a favoritos

Con humor, ciencia y mil trucos prácticos, este libro te preparará para comer sin miedo.

¿Eres de los que dejan el táper caliente en la encimera hasta que se enfría?

¿De los que se comen el yogur caducado rezando para que no les pase nada?

¿Bebes de la botella y la vuelves a guardar en la nevera?

¿Te gusta la hamburguesa bien rojita?

Si has respondido que sí a alguna de estas preguntas, este libro es para ti.

Porque ¿de qué sirve gastarte un dineral en la compra, escoger los mejores alimentos y calcular los nutrientes al miligramo, si a la primera de cambio vas a cortarlos en una tabla llena de microbios y poner en riesgo tu salud?

La nutricionista Beatriz González te enseña todo lo que nadie te contó sobre cómo comprar, cocinar y comer sin riesgos. Aprenderás a evitar intoxicaciones y bacterias peleonas, a limpiar tu cocina y tus utensilios para dejarlos como los chorros del oro, a mantener la seguridad a raya durante el embarazo y a trazar un plan de acción efectivo ante alergias e intolerancias.

Tu cocina no tiene que ser un laboratorio, sino un lugar seguro y sabroso. Descubre:

* Las reglas de oro de la seguridad alimentaria.* Trucos para hacer la compra con cabeza y evitar trampas en el supermercado.* Cómo almacenar, cocinar y conservar sin jugar a la ruleta rusa con la comida.* Una guía rápida para sobrevivir al táper, los restos de la nevera y las sobras del finde.* Recomendaciones seguras para embarazadas, niños, mayores y personas con alergias o intolerancias.* Claves para disfrutar sin riesgos fuera de casa, ya sea en viajes, restaurantes, barbacoas o bufés.* Lo que la industria alimentaria no quiere que sepas sobre etiquetas, aditivos y ultraprocesados.* Cuándo preocuparte y cuándo simplemente reírte de tus manías culinarias.

Artículos relacionados

  • DOPAMINA BAJO CONTROL
    DOPAMINA BAJO CONTROL
    LONG, MICHAEL E.
    ¿Por qué nunca es suficiente? Buscamos más éxito, más placer, más reconocimiento... y aun así seguimos insatisfechos. La respuesta está en la dopamina: la molécula que impulsa nuestro deseo, motivación e ilusiones, pero que también logra atraparnos en un ciclo de recompensas perpetuo. Michael E. Long revela cómo, gracias a un control adecuado, esta hormona puede convertirse en ...
    Disponible

    S/ 99.90

  • EL PROTOCOLO
    EL PROTOCOLO
    STEINBACH, EMILIE
    Émilie Steinbach, doctora en biología integrativa y experta en neuronutrición, presenta un método innovador basado en 10 hábitos clave que se integran a lo largo del día para transformar tu bienestar de forma profunda y sostenible.A través de pequeñas acciones cotidianas, este programa actúa sobre tres áreas esenciales física, cognitiva y emocional, ayudándote a recuperar la en...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 69.90

  • EL PODER DE SANAR
    EL PODER DE SANAR
    BAYTER, DOCTOR
    Hay un famoso dicho que reza: Nadie se muere a la víspera. Pero el Doctor Bayter, quien trabajó durante 20 años como médico intensivista en una Unidad de Cuidados Intensivos, está seguro de que no es así. Él cree con firmeza que la enfermedad y la muerte se construyen a partir de las decisiones que tomamos día a día, en especial a partir de los alimentos que llevamos a la boca,...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 49.90

  • LIBERAR EL TRAUMA
    LIBERAR EL TRAUMA
    HOJMAN, IDAN
    ¿Quién no ha vivido una experiencia dolorosa que le ha dejado una huella profunda? El trauma no siempre nace de hechos extremos. A veces se origina en experiencias aparentemente menores: una herida emocional, una pérdida, una vivencia de abandono o un miedo sostenido. No es tanto lo que ocurrió, sino cómo nuestro sistema aprendió a protegerse, creando una coraza que quedó graba...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 75.00

  • LA INFLAMACIÓN NO ES LA CUESTIÓN
    LA INFLAMACIÓN NO ES LA CUESTIÓN
    VELASCO, MIREIA
    Falta de energía, migrañas, dolores articulares, patologías intestinales, niebla mental. Se han dicho muchas cosas sobre la inflamación, uno de los problemas de salud más comunes y base de muchas otras enfermedades crónicas, pero ¿sabemos realmente a qué se debe? ¿Cuál es el origen de la inflamación? ¿Es tan mala como la pintan? ¿Y cómo nos desinflamamos? ¿Cambiando nuestra die...
    Disponible

    S/ 89.00

  • EQUILIBRA TU CORTISOL
    EQUILIBRA TU CORTISOL
    WRIGHT, MARINA
    Nuestro cuerpo está diseñado para responder al estrés liberando cortisol, una hormona esencial para afrontar los retos a corto plazo. Pero cuando esta respuesta se mantiene activa de forma constante, puede alterar nuestras hormonas, nuestro metabolismo y nuestro bienestar emocional.En Equilibra tu cortisol, Marina Wright, nutricionista funcional y health coach, comparte estrate...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 69.00