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PAPAS NATIVAS DESAFIANDO AL CAMBIO CLIMÁTICO

PAPAS NATIVAS DESAFIANDO AL CAMBIO CLIMÁTICO

GUTIÉRREZ ROSALES, RAYMUNDO OSCAR

S/ 20.00
.
No disponible
Editorial:
SOLUCIONES PRÁCTICAS
Materia
Amazonía, agro y campesinado
ISBN:
978-9972-47-173-5
Páginas:
80
Encuadernación:
Rústica
S/ 20.00
.
No disponible
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El presente libro explora el cultivo tecnificado de papas nativas como estrategia de adaptación al cambio climático a partir de dos experiencias recolectadas en Ancash y Cusco con comunidades campesinas agrícolas. Se plantea la viabilidad del cultivo tecnificado de papas nativas, rescatando tecnologías tradicionales y modernas, para iniciar un proceso de rescate de nuestra identidad alimentaria y previniendo la pérdida de biodiversidad nacional, este proceso tuvo como ejes el tema de plagas y enfermedades, variaciones estacionales y la revalorización del conocimiento local.

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