0
  1. Inicio
  2. Amazonía, agro y campesinado
  3. LA PAPA, TESORO DE LOS ANDES
LA PAPA, TESORO DE LOS ANDES

LA PAPA, TESORO DE LOS ANDES

DE LA AGRICULTURA A LA CULTURA

VARIOS AUTORES

S/ 250.00
.
Consultar stock
antes de comprar
Editorial:
CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA
Año de edición:
2000
Materia
Amazonía, agro y campesinado
ISBN:
978-92-9060-204-0
Páginas:
210
Encuadernación:
Cartoné
S/ 250.00
.
Consultar stock
antes de comprar
Añadir a favoritos

Textos de Fernando Cabieses, Lucien O. Chauvin, Luis Miguel Glave, Christine Graves, Luis G. Lumbreras, Luis Millones, Carlos Ochoa, Robert E. Rhoades, M. S. Swaminathan, Walter H. Wust y Hubert G. Zandstra.

Fotografias Alejandro Balaguer

La papa ha realizado un recorrido notable, no sólo a través del mundo, sino también de la agricultura a la cultura en todo el orbe. La Papa, Tesoro de los Andes reúne las diversas visiones de un grupo de especialistas y entusiastas. El propósito es brindar al lector una mayor comprensión acerca de la riqueza de las tradiciones en torno a la papa en su tierra de origen; su intrépido viaje a nuevos hogares de África, las Américas, Asia y Europa; y su enorme potencial para enfrentar las necesidades humanas en las décadas futuras.

Christine Graves
Centro Internacional de la Papa

Artículos relacionados

  • LA REVUELTA DE LOS SOCORRIDOS
    LA REVUELTA DE LOS SOCORRIDOS
    PAREJA PFLÜCKER, PIEDAD
    Escribo este libro como historiadora de temas peruanos contemporáneos, aunque en la última década, al investigar la historia regional de Lambayeque, me haya remotando a los años finales del Virreinato.Escribo como una autoexiliada de la capital a la provincia, de Lima a Lambayeque. Tras establecer mi residencia en una casa del siglo XVIII, me encontré inmersa en el pasado de un...
    Disponible

    S/ 50.00

  • HISTORIA DE NAUTA
    HISTORIA DE NAUTA
    MOZOMBITE, PEDRO
    La investigación de la presente obra se inició en noviembre del 2022, con la búsqueda de fuentes escritas (documentadas) y orales, mi preocupación fue mayor porque no se encontró ningún documento dehistoria de Nauta en la Municipalidad ni en la extinta Biblioteca Municipal, fue el momento donde creció el afán de investigar la historia de Nauta, desde la inmigración de los cocam...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 39.90

  • DE LA TIERRA A LA MESA
    DE LA TIERRA A LA MESA
    VARIOS AUTORES
    El presente libro catálogo no es únicamente una recopilación de obras; es una declaración colectiva. Reúne las voces, imágenes y narrativas surgidas del III Concurso de Historieta y Dibujo “De la Tierra a la Mesa: Derecho a una Alimentación Agroecológica para Todas y Todos”, impulsado en el marco del Programa de Transición hacia la Agroecología Campesina para la Soberanía Alime...
    Disponible

    S/ 40.00

  • LA REFORMA AGRARIA POR DENTRO
    LA REFORMA AGRARIA POR DENTRO
    RUMRRILL, RÓGER
    Roger Rumrrill fue testigo de excepción de las relaciones de los hombres del proceso revolucionario, con los problemas de la Reforma Agraria en la costa, sierra y selva, a partir de su permanencia como asesor y alto funcionario en el Ministerio de Agricultura.Héctor BéjarLa Reforma Agraria por Dentro. Crónicas sobre la transformación agraria más radical del siglo. XX (Sinco Edi...
    Disponible

    S/ 55.00

  • EL OTRO ROSTRO DE LA MINERÍA
    EL OTRO ROSTRO DE LA MINERÍA
    DE ECHAVE C., JOSÉ / HERNANDO H., DANIEL
    En esta publicación se abordan aspectos poco tratados en relación con las actividades de extracción de minerales que se agrupan en lo que se denomina "minería en pequeña escala", "minería artesanal", "informal" e "ilegal".En un primer capitulo se muestran, a través de una serie de indicadores, el peso productivo, económico, la presencia territorial, así como otras variables de ...
    Disponible

    S/ 85.00

  • LA POBLACIÓN PERUANA
    LA POBLACIÓN PERUANA
    ARAMBURÚ, CARLOS EDUARDO
    Este libro presenta y analiza los cambios demográficos más importantes ocurridos en el Perú entre mediados del siglo XX y la actualidad. A partir de la segunda mitad del siglo XX, la estructura demográfica del nuestro país atravesó las más profundas transformaciones, desde el establecimiento del orden colonial en el siglo XVI. En poco más de siete décadas (1950-2020), la socied...
    Disponible

    S/ 48.00

Otros libros del autor

  • MI PRIMER CUENTO. INCAS
    MI PRIMER CUENTO. INCAS
    VARIOS AUTORES
    Junto a su familia, se hospeda en una acogedora casita en el campo. Pero una mañana, mientras explora los alrededores, se encuentra con un misterioso chico que parece venir de otra época. Se llama Atuq...¡y es un chasqui, un veloz mensajero del Imperio Inca! Atuq tiene una misión muy importante: llevar un mensaje urgente al Inca. Sin dudarlo, Sarita decide acompañarlo. Así, jun...
    Disponible

    S/ 49.00

  • LA IDEA DE PUEBLO EN LOS CONFINES DE LA DEMOCRACIA
    LA IDEA DE PUEBLO EN LOS CONFINES DE LA DEMOCRACIA
    VARIOS AUTORES
    ¿Puede la idea de pueblo instituirse como un concepto delimitado en la indagación de los motivos políticos que acompañan la formación de una sociedad? ¿Tiene un lugar determinante en las reflexiones político-filosóficas sobre soberanía, Estado, nación y sociedad civil? Estas preguntas, recurrentes en debates sociales, políticos y antropológicos, capturan también la atención de ...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 59.00

  • DE LA TIERRA A LA MESA
    DE LA TIERRA A LA MESA
    VARIOS AUTORES
    El presente libro catálogo no es únicamente una recopilación de obras; es una declaración colectiva. Reúne las voces, imágenes y narrativas surgidas del III Concurso de Historieta y Dibujo “De la Tierra a la Mesa: Derecho a una Alimentación Agroecológica para Todas y Todos”, impulsado en el marco del Programa de Transición hacia la Agroecología Campesina para la Soberanía Alime...
    Disponible

    S/ 40.00

  • BETWIXT: UNA ANTOLOGÍA DE MANGA DE TERROR
    BETWIXT: UNA ANTOLOGÍA DE MANGA DE TERROR
    VARIOS AUTORES
    ¡Una antología de historias de terror apadrinada por el maestro del género, Junji Ito!Ocho creadores de manga de Japón y Estados Unidos nos presentan una muestra internacional de terror. Recopiladas por primera vez en Betwixt: Una antología de manga de terror, estas seis historias cortas revelan el miedo universal al espacio liminal entre lo conocido y lo desconocido. ¿Te atrev...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 85.00

  • MI PRIMER CUENTO: MOCHICA
    MI PRIMER CUENTO: MOCHICA
    VARIOS AUTORES
    ¡Acompaña a Sarita en una maravillosa aventura al pasado en la nueva entrega de Mi primer cuento! ...
    Disponible

    S/ 49.00

  • RUBÉN ARDILA
    RUBÉN ARDILA
    VARIOS AUTORES
    Rendir homenaje a Rubén Ardila no es solo un acto de justicia académica, sino también un gesto de reconocimiento hacia uno de los arquitectos fundamentales de la psicología científica en América Latina. Su trayectoria —trazada con el rigor del método experimental, la pasión por la enseñanza y una vocación inquebrantable por la ciencia— representa un punto de inflexión en la his...
    Disponible

    S/ 50.00