0
EL COCINERO CIENTÍFICO. CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA

EL COCINERO CIENTÍFICO. CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA

GOLOMBEK, DIEGO

S/ 27.00
.
No disponible
Editorial:
SIGLO XXI
Materia
Ciencias
ISBN:
978-987-1105-71-7
Páginas:
126
S/ 27.00
.
No disponible
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • COMO EVITAR EL FIN DEL MUNDO (CON LA FÍSICA)
    COMO EVITAR EL FIN DEL MUNDO (CON LA FÍSICA)
    MESA, MARC / OLIVARES, LEO
    ¿Y si el fin del mundo no es una metáfora, sino un problema físico?¿Y si la solución no es solo política, sino científica?¿Y si entender cómo funciona el universo es nuestro mejor plan de supervivencia?La vida en la Tierra es, seamos sinceros, una rareza estadística de proporciones galácticas. Habitamos una roca que flota en la nada, calentada por una bola de fuego a la que no ...
    Disponible

    S/ 99.00

  • EL FUTURO DE LA HUMANIDAD
    EL FUTURO DE LA HUMANIDAD
    KAKU, MICHIO
    Nuestra existencia está amenazada: las glaciaciones, los impactos de asteroides, la capacidad finita de la Tierra e incluso la lejana pero inevitable muerte del Sol son riesgos de tal magnitud que, si no abandonamos la Tierra, deberemos asumir la idea de nuestra extinción. Por eso, para Michio Kaku nuestro destino yace en las estrellas, no por la curiosidad o la pasión aventure...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 59.00

  • QUANTUM
    QUANTUM
    KUMAR, MANJIT
    «Saborea la experiencia de que te estalle la cabeza sin necesidad de alucinógenos».The GuardianEn octubre de 1927, veintinueve de los científicos más brillantes del mundo se reunieron en el Quinto Congreso Solvay. Diecisiete de ellos acabarían recibiendo el premio Nobel. Aquel encuentro, inmortalizado en una célebre fotografía, marcó el comienzo de una revolución intelectual si...
    Disponible

    S/ 119.00

  • UNA CIUDAD EN MARTE
    UNA CIUDAD EN MARTE
    WEINERSMITH, ZACH
    ¿PODEMOS COLONIZAR EL ESPACIO? ¿DEBERÍAMOS HACERLO? ¿REALMENTE LO HEMOS PENSADO BIEN? RIGUROSO Y DIVERTIDÍSIMO, UN ENSAYO AFILADO SOBRE LA MAYOR PREGUNTA DE LA HUMANIDAD: ¿ES POSIBLE LA VIDA EN OTROS PLANETAS? «Científico, educativo y tremendamente estimulante.» -THE SUNDAY TIMES La tierra no está en su mejor momento. Y es atractivo imaginar una nueva vida en un lugar lejano si...
    Disponible

    S/ 99.00

  • SISTEMAS DISCRETOS EN LA SEGURIDAD INFORMÁTICA
    SISTEMAS DISCRETOS EN LA SEGURIDAD INFORMÁTICA
    MAS, GUILLERMO / ARADIEL, HILARIO
    La falta de textos de Matemática Computacional con ejercicios y/o problemas orientados a la formación matemática de los futuros ingenieros nos ha motivado a escribir el libro Sistemas discretos en la seguridad informática: teóricopráctico donde se comparte los conceptos básicos de la Teoría de Números que todo ingeniero debe conocer. En donde desarrollamos ejercicios y problema...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 70.00

  • EL PALACIO DE LOS ASTRÓNOMOS
    EL PALACIO DE LOS ASTRÓNOMOS
    MOLLER, VIOLET
    En 1543, Nicolás Copérnico declaró que la Tierra giraba alrededor del Sol, revolucionando siglos de presunción escolástica. Se vislumbraba una nueva era, guiada por la observación, la tecnología y la lógica.Pero los presagios y los elixires no desaparecieron de manera instantánea de los laboratorios. Durante mucho tiempo, aún se podían encontrar amuletos y pociones entre reluci...
    Disponible

    S/ 99.00

Otros libros del autor

  • CIENCIA ES ESO QUE NOS PASA CUANDO ESTAMOS OCUPADOS HACIENDO OTRA COSA, LA
    CIENCIA ES ESO QUE NOS PASA CUANDO ESTAMOS OCUPADOS HACIENDO OTRA COSA, LA
    GOLOMBEK, DIEGO
    “¿Cómo se mezcla la ciencia con la vida cotidiana, con la política, con la imaginación que nace en los sueños y las vigilias? Me gusta imaginar la humanidad como el puñado de gente que alguna vez salió de África dispuesta a conquistar el mundo, cruzando charcos y mares, pantanos y montañas. Allí, seguramente, comenzaron las primeras divisiones del trabajo: Grok es buena cazando...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 80.00

  • NEUROCIENCIAS PARA PRESIDENTES
    NEUROCIENCIAS PARA PRESIDENTES
    GOLOMBEK, DIEGO
    "Señores presidentes, señoras presidentas de naciones, clubes de fomento, centros de estudiantes, consorcios, asambleas o sociedades científicas: Este es un libro imprescindible para ustedes. Y también para aquellos que simplemente quieren presidir sus propias vidas, conocerse más, entender un poco mejor su comportamiento y el de sus vecinos (o presididos, súbditos o socios). E...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 104.00

  • CEREBRO: ÚLTIMAS NOTICIAS
    CEREBRO: ÚLTIMAS NOTICIAS
    GOLOMBEK, DIEGO
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 26.00

  • CAVERNAS Y PALACIOS. EN BUSCA DE LA CONCIENCIA EN EL CEREBRO
    CAVERNAS Y PALACIOS. EN BUSCA DE LA CONCIENCIA EN EL CEREBRO
    GOLOMBEK, DIEGO
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 65.00

  • LA CIENCIA DE LAS (BUENAS) IDEAS
    LA CIENCIA DE LAS (BUENAS) IDEAS
    GOLOMBEK, DIEGO
    "¿Hay una ciencia de las ideas? Este libro es un apasionado y documentado ¡Sí! a esa pregunta, que da incluso un paso más. Existe una ciencia de las buenas ideas, esas que resuelven problemas y abren caminos intransitados, una ciencia fundamental no solo para el laboratorio sino para la vida cotidiana y también para aquellas empresas y proyectos que andan buscando la innovación...
    No disponible

    S/ 66.00

  • LAS NEURONAS DE DIOS
    LAS NEURONAS DE DIOS
    GOLOMBEK, DIEGO
    Muchos pensarán que este es un libro más sobre el eterno enfrentamiento entre la ciencia y la religión, entre las fuerzas de la razón y la magia de la fe. Nada de eso.Diego Golombek propone una mirada mucho más novedosa e interesante: por primera vez, las ciencias naturales (la biología, la neurociencia) pueden estudiar la religión en lugar de burlarse de ella; por primera vez,...
    No disponible

    S/ 65.00