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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ruiz robert 3 resultados

  • FERMENTAR
    FERMENTAR
    RUIZ, ROBERT
    La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia, el amplio potencial de estas técnicas está aún por descubrir. Los microorganismos conservan y cambian nuestra perspectiva de los ...
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  • LA AVENTURA DE SER PADRES
    LA AVENTURA DE SER PADRES
    SAINZ RUIZ, ROBERTO
    Disponible

    S/ 75.00

  • EL LIBRO Y SUS ORILLAS
    EL LIBRO Y SUS ORILLAS
    ZAVALA RUIZ, ROBERTO
    El libro y sus orillas es resultado de más de treinta años de experiencia de su autor en la industria editorial como corrector, editor y coordinador editorial. Roberto Zavala Ruiz ofrece en esta obra una excelente herramienta para aquellos amantes del libro en todas sus facetas, llevándolos de la mano a través de los procesos editoriales sin enfocarse únicamente a los profesion...
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    S/ 120.00