0

Búsqueda de Editorial : UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA 55 resultados

  • ASHÁNINKAS: ENTRE LA HISTORIA Y EL MITO
    ASHÁNINKAS: ENTRE LA HISTORIA Y EL MITO
    VILCAPOMA, JOSE CARLOS
    Este libro es el resultado de más de veinticinco años de investigación. Hace un puntual recorrido por la amazonia, desde el tiempo de los Incas, la llegada de los españoles, la evangelización, hasta adentrarse entre los asháninkas, para desentrañar su historia oral y sus mitos, explicando el origen y proyección de su cultura. ...
    Disponible

    S/ 90.00

  • CULTURAS COMPARADAS DE PERÚ Y COREA
    CULTURAS COMPARADAS DE PERÚ Y COREA
    CARRANZA ROMERO, FRANCISCO
    Algunos pueblos, aunque distantes geográficamente, sorprenden a los observadores por algunas características fisiológicas y culturales semejantes. Más de un viajero piensa en las posibles relaciones prehistóricas. En el caso de los andinos quechuas y los habitantes de la Península Coreana. Es muy común la exclamación: “¡Parecen hermanos!” después de conocer los pueblos indígena...
    Disponible

    S/ 40.00

  • LOS MUNDOS DIVERSOS DEL INCA GARCILASO Y LA ACADEMIA ACTUAL
    LOS MUNDOS DIVERSOS DEL INCA GARCILASO Y LA ACADEMIA ACTUAL
    PINO-DÍAZ, FERMÍN DEL / INIESTA CÁMARA, AMALIA
    Se ha reunido en este libro una selección de tres coloquios dedicados al Inca, organizados por los coordinadores y patrocinados por instituciones oficiales españolas, en los cuales se ha pretendido describir de modo comparado las visiones del Inca Garcilaso propuestas por diferentes disciplinas, especialmente la Literatura, la Antropología y la Historia. Se funden en este libro...
    Disponible

    S/ 60.00

  • EL JACARU, ÚLTIMO RELICTO ARU EN LOS ANDES CENTRALES
    EL JACARU, ÚLTIMO RELICTO ARU EN LOS ANDES CENTRALES
    ESCOBAR ZAPATA, EMÉRITA
    EL Último Relicto Aru en los Andes Centrales es un valioso aporte en relación al JAQARU, una de las lenguas andinas que aún pervive en el distrito de Tupe (comunidades de Aiza, Colca y Cachuy), ubicado en Yauyos, provincia enclavada en la serranía de Lima, donde actualmente solo encontramos alrededor de 600 hablantes. Este idioma junto con el aimara altiplánico constituye la fa...
    Disponible

    S/ 40.00

  • INTERCULTURALIDAD Y COMUNICACIÓN INTERCULTURAL
    INTERCULTURALIDAD Y COMUNICACIÓN INTERCULTURAL
    BARRIGA, TOMÁS CARLOS
    La comunicación intercultural, el multiculturalismo y el pluralismo cultural, son propuestas bien intencionadas que tratan de promover el respeto por las culturas, la igualdad social, la inclusión, el relativismo de la supuesta supremacía occidental. Un mundo que sigue los principios ideales de la interculturalidad, es un mundo donde todos sus integrantes respetan las costumbre...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 40.00

  • EL PAN: LA MASA DE TODAS LAS MESAS
    EL PAN: LA MASA DE TODAS LAS MESAS
    GUTIÉRREZ LA TORRE, ESTEBAN OSCAR
    El objetivo de este libro es exponer las bases científicas para conocer a los componentes presentes en el pan, desde el mezclado y amasado de los insumos, el desarrollo de la esponja gracias a la fermentación y la formación del producto final facilitada por el horneado, presentándose las diversas tecnologías involucradas en dichas operaciones. Además, se presentan las investiga...
    Disponible

    S/ 40.00

  • COMPENDIO LEGAL. TITULACIÓN DE TIERRAS DE PUEBLOS INDÍGENAS
    COMPENDIO LEGAL. TITULACIÓN DE TIERRAS DE PUEBLOS INDÍGENAS
    VILCAPOMA, JOSE CARLOS
    Compendio de las normas legales y administrativas que tienen vinculación directa con el proceso de titulación de tierras, especialmente la referida a las comunidades nativa de la Amazonía. ...
    Disponible

    S/ 45.00

  • LA TRAMA NATURALEZA SOCIEDAD-CULTURA
    LA TRAMA NATURALEZA SOCIEDAD-CULTURA
    CHÁVEZ ACHONG, JULIO
    El propósito de la presente publicación es poner en discusión en la universidad peruana la necesidad y la posibilidad de construir una perspectiva socioambiental interdisciplinaria sobre aquello que conocemos como Naturaleza, Sociedad y Cultura, una trama de vida que comúnmente se asume y se estudia como realidades separadas. Para este fin se explica y comenta argumentos de div...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 40.00

  • RUTAS DE LA HERENCIA Y CULTURA NEGRA EN AMÉRICA Y EL PERÚ
    RUTAS DE LA HERENCIA Y CULTURA NEGRA EN AMÉRICA Y EL PERÚ
    VILCAPOMA, JOSÉ CARLOS / MUÑOZ VÉLEZ, ENRIQUE LUIS
    El libro, que también reúne textos de otros investigadores, comienza desentrañando el origen de la esclavitud en la vieja Sumeria que, a la par de la aparición de la escritura, somete a otros pueblos mesopotámicos, generando una cruel práctica que se expandió a otros continentes por siglos, utilizando como medio las cruentas guerras de expansión. De allí en adelante, el papel r...
    Disponible

    S/ 40.00

  • OCHO ENSAYOS ENTRE EL QUECHUA Y EL ESPAÑOL
    OCHO ENSAYOS ENTRE EL QUECHUA Y EL ESPAÑOL
    HURTADO DE MENDOZA SANTANDER, WILLIAM
    Al conceder el Premio Nobel 2016 a Bob Dylan o Robert Allen Zimmerman “por ser una gran poeta de la tradición oral anglosajona”, la Academia Sueca ha provocado un debate que tiene que ver no sólo con los orígenes de la literatura; sino, con la literatura oral actual y, es más, con los códigos con lo que se sigue cultivando, esto es, la música y la danza. La literatura canónica,...
    Disponible

    S/ 45.00

  • VICENTE MORA CHIMO O EL ITINERARIO ORIGINAL DE UN CACIQUE LADINO
    VICENTE MORA CHIMO O EL ITINERARIO ORIGINAL DE UN CACIQUE LADINO
    MATHIS, SOPHIE
    Vicente Mora Chimo, hijo de cacique, oriundo del valle de Chicama, Trujilo, es uno de los últimos líderes locales que le da continuidad a la lucha anticolonial. En sus memoriales se autodenomina como Cápac, Inca real, pese a su alto grado de hispanización, superior a los caciques surperuanos de entonces. Precisamente, de este personaje, prácticamente desconocido en el Perú, tra...
    Disponible

    S/ 70.00

  • REFRACCIONES ITINERANTES
    REFRACCIONES ITINERANTES
    BACAL ROIJ, AZRIL
    El libro es el poemario de Azril Bacal Roij, que se nutre en la fuente de vida viajera, peregrina, trashumante; en los conocimientos adquiridos de muchas disciplinas e inquietudes y, en una vasta cultura acumulada desde la temprana infancia; esas refracciones son necesariamente itinerantes, viajeras, peregrinas. ...
    Disponible

    S/ 25.00

  • LA DEMOCRACIA Y EL PROGRESO PROVIDENCIAL
    LA DEMOCRACIA Y EL PROGRESO PROVIDENCIAL
    LLANOS ARGUMANIS, ERNESTO WALTER
    El presente trabajo tiene como finalidad mostrar, describir, analizar, sintetizar e interpretar de manera crítica una serie de tesis de grado presentadas por académicos en la Facultad de Letras de la universidad San Marcos a fines del siglo XIX y principios del siglo XX; para ser más exactos el periodo trabajado inicia en 1869 y culmina en 1909. Para lograr nuestra intención re...
    Disponible

    S/ 40.00

  • DOMESTICACIÓN EN EL CONTINENTE AMERICANO (VOL. I)
    DOMESTICACIÓN EN EL CONTINENTE AMERICANO (VOL. I)
    CASAS, ALEJANDRO / TORRES-GUEVARA, JUAN / PARRA, F.
    Esta obra aspira a ser un material útil para el público general interesado en los temas que se abordan. Está dedicado a académicos, organizaciones sociales y civiles, así como a entidades gubernamentales que buscan analizar y actuar en favor del aprovechamiento sustentable de los recursos genéticos y de los ecosistemas o socioecosistemas de los que forman parte. Será, sin duda,...
    Disponible

    S/ 60.00

  • EL CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR EN LA COSTA PERUANA
    EL CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR EN LA COSTA PERUANA
    HELFGOTT, SALOMÓN
    En esta nueva edición se incluyen los avances y grandes cambios en la industria azucarera nacional y mundial, especialmente en la expansión de la producción de etanol anhidro, que han tenido lugar en estos últimos 20 años. La información sobre los temas tratados se presenta en forma simple y directa. Se destaca la presentación de estadísticas sobre la industria azucarera a nive...
    Disponible

    S/ 65.00

  • AJÍ PERUANO
    AJÍ PERUANO
    RODRÍGUEZ PASTOR, HUMBERTO
    “Ají peruano. Historia, cultura, sociedad y gastronomía” incluye trece textos de igual número de científicos sociales que recorrieron nuestras regiones naturales para investigar la amplitud, importancia y potencialidad del consumo del ají en el país. Amén de ellos el autor recoge una serie de anécdotas, adivinanzas, poemas, chistes, canciones, mitos y decires de la gente de los...
    Disponible

    S/ 64.00

  • KAWSAKUYNINCHIK: CICLO VITAL Y RELACIONES FAMILIARES EN LOS ANDES
    KAWSAKUYNINCHIK: CICLO VITAL Y RELACIONES FAMILIARES EN LOS ANDES
    GALDO GUTIÉRREZ, VIRGILIO / CAVERO, MARÍA ALINA
    La obra trata de explicar el proceso del ciclo vital y la construcción de las relaciones familiares en el mundo andino, a través de sus ocho capítulos.El primer capítulo trata sobre temas y cuestiones iniciales relacionadas a la explicación de la teoría de Erikson. El segundo capítulo toca el tema referente al matrimonio y las etapas previas que se dan en el mundo andino, desta...
    Disponible

    S/ 40.00

  • EL QUADRO DE HISTORIA DEL PERÚ (1799)
    EL QUADRO DE HISTORIA DEL PERÚ (1799)
    PINO-DÍAZ, FERMÍN DEL
    El cuadro al que alude el evento contiene 60 páginas de texto, de entre las que destacamos esta breve explicación sobre su estructura:“Para proceder con orden, hemos dividido nuestro Cuadro en tres partes. Comprehende la 1ª la Geografía física que ocupa el Centro, presentando la tierra sin otro adorno que sus montañas, ríos y costas marítimas. En la 2ª se notan los varios estab...
    Disponible

    S/ 65.00

  • LAS POBLACIONES DEL GÉNERO CEDRELA EN EL PERÚ
    LAS POBLACIONES DEL GÉNERO CEDRELA EN EL PERÚ
    LOMBARDI, IGNACIO
    El género Cedrela se encuentra en diferentes tipos de bosques y suelos con diferentes características, lo cual hace que se encuentre asociada a diferentes especies forestales; en especial a especies de las familias Leguminosae, Moraceae y Lauraceae en todos los tipos de bosques; lo cual indica que es una especie relativamente plástica.Los resultados obtenidos permiten conocer c...
    Disponible

    S/ 45.00

  • LA FIESTA DE LA INMACULADA CONCEPCIÓN EN MACUSANI, PUNO
    LA FIESTA DE LA INMACULADA CONCEPCIÓN EN MACUSANI, PUNO
    VILCAPOMA, JOSE CARLOS
    Tras una fiesta están los mitos, relatos poéticos, significantes, con rígida estructura literaria, que explican el origen de algo; como tales se narran de generación en generación; empero también se dramatiza en la danza y el teatro. Toda fiesta se acompaña de danza, canto, música. La base de su organización descansa en un complejo sistema de cargos, que muchas veces impulsa la...
    Disponible

    S/ 25.00

  • MAR Y OLAS: RITO Y DEPORTE
    MAR Y OLAS: RITO Y DEPORTE
    AMAYO ZEVALLOS, ENRIQUE
    Lo que el lector tiene en sus manos, como todo, tiene su historia. Y en este caso ésta comenzó el año 2002 cuando Santiago Amayo Cemin, mi hijo tablista, regresando de uno de sus viajes a surfear en las costas del Perú al entrar a nuestra casa de Sao Paulo, Brasil, dónde vivo hace casi 30 años, dijo: “papá, en Huanchaco escuché que el origen del surf está en el Caballito de Tot...
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 80.00

  • EL ENFOQUE ECONÓMICO EN LA GESTIÓN SOSTENIBLE DEL AGUA
    EL ENFOQUE ECONÓMICO EN LA GESTIÓN SOSTENIBLE DEL AGUA
    RENDON SCHNEIR, ERIC
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 30.00

  • LA PEQUEÑA PRODUCCION AGRÍCOLA EN EL PERU
    LA PEQUEÑA PRODUCCION AGRÍCOLA EN EL PERU
    LLOSA LLARRABURE, JAIME
    Consultar stock
    antes de comprar

    S/ 40.00

  • LA MONARQUÍA DIVINA DE LOS INCAS
    LA MONARQUÍA DIVINA DE LOS INCAS
    OSSIO ACUÑA, JUAN MANUEL
    Disponible

    S/ 70.00

  • LA INNOVACIÓN EDUCATIVA
    LA INNOVACIÓN EDUCATIVA
    LLERENA LAZO DE LA VEGA, GORKI HUMBERTO
    Disponible

    S/ 35.00

  • ECONOMETRÍA CON E-VIEWS Y APLICACIONES EN ECONOMÍA AGRÍCOLA, ECONOMÍA DE RECURSOS NATURALES Y DESARROLLO SUSTENTABLE
    ECONOMETRÍA CON E-VIEWS Y APLICACIONES EN ECONOMÍA AGRÍCOLA, ECONOMÍA DE RECURSOS NATURALES Y DESARROLLO SUSTENTABLE
    ALARCÓN, JORGE A. / NOLAZCO, JOSÉ L.
    Disponible

    S/ 45.00

  • COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN
    COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN
    ESCOBAR ZAPATA, EMÉRITA
    Disponible

    S/ 36.00

  • ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN
    ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN
    ORTIZ SARABIA, ÁLVARO / ALCÁNTARA SANTILLÁN, MIGUEL ÁNGEL
    Disponible

    S/ 40.00

  • DISEÑO DE PRESAS DE TIERRA Y ENROCADO EN EL PERÚ
    DISEÑO DE PRESAS DE TIERRA Y ENROCADO EN EL PERÚ
    VELÁSQUEZ BEJARANO, TERESA OLINDA
    Disponible

    S/ 45.00

  • EL LOCHE (CUCURBITA MOSCHATA DUCHESNE EX LAM.)
    EL LOCHE (CUCURBITA MOSCHATA DUCHESNE EX LAM.)
    LÓPEZ BONILLA, CÉSAR / ESPEJO JOYA, ROSA / MANSILLA SAMANIEGO, ROBERTO
    Disponible

    S/ 40.00


01 02